top of page
ÉTLAP


STARTERS / ELŐÉTEL



1. PRAWNS MENTAI (chef's recommendation)

Grilled prawns, Mentai sauce / Grillezett garnélarák, Mentai szósz

HUF 4,800
Eggs
Soy
Crustaceans / Rákfélék
1. PRAWNS MENTAI (chef's recommendation)


2. WASABI PRAWNS (chef's recommendation)

Fried prawns, wasabi-mayo cream / sült garnélarák, wasabi-mayo krém

HUF 4,200
Gluten / Glutén
Crustaceans / Rákfélék
Soy
Eggs
2. WASABI PRAWNS (chef's recommendation)


3. NASU CARAMEL

Baked eggplant, miso sauce, sesame, bonito flakes / sült padlizsán, miso szósz, szezámmag, bonito pehely

HUF 2,800
Sesame
Gluten / Glutén
Soy
Fish
3. NASU CARAMEL


4. SCALLOPS HONEY MOON

Grilled scallops, honey soy sauce, asparagus, tobiko / grillezett kagyló, mézes szójaszósz, spárga, tobiko

HUF 5,000
Fish
Soy
Molluscs / Puhatestűek
Gluten / Glutén
4. SCALLOPS HONEY MOON


5. CEVICHE

Ceviche sauce, celery garlic, tomato, red onion, ginger, cucumber, pepper, olive oil / ceviche szósz, zeller, fokhagyma, paradicsom, lilahagyma, gyömbér, uborka, bors, oliva olaj

Tuna / Tonhal

HUF 5,550

Hamachi / Sárgafarkú hal

HUF 5,850
Gluten / Glutén
Fish
Soy
Celery / Zeller
Sesame
5. CEVICHE


6. TARTARE WASABI

Half a fresh avocado, onion, caviar, truffle cocktail sauce, wasabi sauce / fél érett avokádó, hagyma, kaviár, szarvasgombás koktélszósz, wasabi szósz

Tuna / Tonhal

HUF 5,850

Jacob scallops / Jacob fésűkagyló

HUF 5,850

Hamachi / Sárgafarkú hal

HUF 5,850

Salmon / Lazac

HUF 5,850
Gluten / Glutén
Fish
Soy
Eggs
Mushroom / Gomba
6. TARTARE WASABI


7. EDAMAME

Steamed soybeans with salt / sózott párolt szójabab

HUF 1,500
Soy
7. EDAMAME


8. TAKOYAKI

Fried octopus dough balls, takoyaki sauce / sült polip tésztagolyók, takoyaki szósz

HUF 3,500
Gluten / Glutén
Molluscs / Puhatestűek
Soy
Eggs
8. TAKOYAKI


9. BAO BUN BURGER

Steamed rice flour balls, soft shell crab, onion, chili, coriander, QP truffle mayo, sesame / párolt rizslisztes zsemle, puha héjú rák, hagyma, chili, koriander, QP szarvasgombás majonéz, szezámmag

HUF 4,500
Gluten / Glutén
Crustaceans / Rákfélék
Soy
Eggs
Mustard / Mustár
Mushroom / Gomba
9. BAO BUN BURGER



SASHIMI OMAKASE

Spices and ingredients change depending on the season. / Az alapanyagok és fűszerek az évszaktól függően változnak.




10. FRESH OYSTER (2 pc)

Fresh oysters, quail eggs, ponzu sauce, onion, salmon roe, chili sauce / friss osztriga, fürjtojás, ponzu szósz, hagyma, lazac ikra, csili szósz

HUF 5,150
Molluscs / Puhatestűek
Fish
Gluten / Glutén
Soy
Eggs
10. FRESH OYSTER (2 pc)


11. SASHIMI

Spices and ingredients change depending on the season / Az alapanyagok és fűszerek az évszaktól függően változnak

A. Maguro (TUNA / TONHAL) 6 PC

HUF 6,990

B. Hamachi (amberjack) 6 PC

HUF 6,950

C. sake (salmon / lazac) 6 PC

HUF 5,290

D. 6 PC MIX (salmon, tuna / lazac, tonha

HUF 6,550

E. 12 PC MIX (salmon, tuna, amberjack /

HUF 10,550
Eggs
Fish
Soy
11. SASHIMI



SALADS / SALÁTA



12. SPINAT SALAD

Blanched spinach, truffle, sesame sauce / Blansírozott spenót, szarvasgomba, szezámszósz

HUF 3,800
Sesame
Mushroom / Gomba
12. SPINAT SALAD


13. WAKAME SALAD

Seasonal salad, avocado, cherry tomatoes, sesame sauce, wakame / Szezonális saláta, avokádó, koktélparadicsom, szezámszósz, wakame

HUF 3,500
Sesame
13. WAKAME SALAD



SOUP / LEVES



14. MISO TOFU

Tofu, wakame, snidling / Tofu, wakame, metélőhagyma

HUF 2,100
Gluten / Glutén
Soy
Vegan
14. MISO TOFU


15. MISO SALMON

Miso soup with salmon / Miso leves lazaccal

HUF 2,400
Gluten / Glutén
Soy
Fish
15. MISO SALMON


16. MISO RAMEN SOUP

Pork belly, corn, egg, ramen pasta / Sertés császár, kukorica, tojás, ramen tészta

HUF 4,650
Gluten / Glutén
Crustaceans / Rákfélék
Eggs
Soy
Sesame
16. MISO RAMEN SOUP


17. TONKOTSU RAMEN SOUP

Pork belly, corn, egg, ramen pasta / Sertés császár, kukorica, tojás, ramen tészta

HUF 4,650
Gluten / Glutén
Crustaceans / Rákfélék
Eggs
Soy
Sesame
17. TONKOTSU RAMEN SOUP



MAIN COURSE / FŐFOGÁS



18. YAKI UDON

Japanese udon noodles, shitake mushroom sauce, vegetables, fried onions / Japán udon tészta, shitake gomba szósz, zöldségek, pirított hagyma

Tofu

HUF 6,590

Shrimp / Garnélarák

HUF 7,550

Fried chicken breast / Sült csirkemell

HUF 6,590

Barbarie-duck / Barbarie-kacsa

HUF 8,900

Beefsteak / Marha szelet

HUF 8,900

Salmonsteak / Lazac steak

HUF 8,500
Gluten / Glutén
Mushroom / Gomba
Milk / Tej
18. YAKI UDON


19. CUBE ROYAL

High-quality fried vegetables with oyster sauce, rice, peanuts and wild herb salad / Minőségi sült zöldségek osztrigaszószban, rizzsel, földimogyoróval és vadfüves salátával.

Tofu

HUF 6,590

Shrimp / Garnélarák

HUF 7,050

Fried chicken breast / Sült csirkemell

HUF 6,590

Barbarie-duck / Barbarie-kacsa

HUF 8,900

Beefsteak / Marha szelet

HUF 8,900

Salmonsteak / Lazac steak

HUF 8,500
Gluten / Glutén
Soy
Molluscs / Puhatestűek
19. CUBE ROYAL


20. CUBE CARI

Grilled Hokkaido pumpkin, wild herb salad, rice, curry coconut milk sauce / Grillezett Hokkaido tök, vadfüves saláta, rizs, kókusztejes curry szósz

Tofu

HUF 6,590

Shrimp / Garnélarák

HUF 7,050

Fried chicken breast / Sült csirkemell

HUF 6,590

Barbarie-duck / Barbarie-kacsa

HUF 8,900

Beefsteak / Marha szelet

HUF 8,900

Salmonsteak / Lazac steak

HUF 8,500
Gluten / Glutén
Soy
Milk / Tej
20. CUBE CARI



POKE BOWL



21. CUBE POKE BOWL

Wildflower and rocket salad, warm rice, unagi sauce, wasabi, guacamole, salsa roja Vadvirág és rukkola saláta meleg rizs, unagi szósz, wasabi, guacamole, salsa roja

A. SEAFOOD DON (chef's recommendation)

HUF 8,900

B. GRILLED SAKE DON (Grilled salmon)

HUF 8,300

C. SALMON TARTA DON (Raw salmon)

HUF 8,300

D. EBI TEMPURA BOWLE 4 pc shrimp tempura

HUF 7,050

E. CHICKEN DON Fried chicken breast

HUF 6,500

F. TUNA TARTAR DON Raw tuna

HUF 8,300
Soy
Crustaceans / Rákfélék
Fish
Mustard / Mustár
Sesame
Gluten / Glutén
21. CUBE POKE BOWL



NIGIRI - MAKI



22. SUPPER NIGIRI SPECIAL (6pc) (chef's recommendation)

(6pc) Suprise Nigiri free style (6db) Meglepetés Nigiri free style

HUF 10,500
Sesame
Eggs
Fish
22. SUPPER NIGIRI SPECIAL (6pc) (chef's recommendation)


23. NIGIRI FREE STYLE (2pc)

Spices and ingredients change depending on the season Az alapanyagok és fűszerek az évszaktól függően váltakoznak

A. Maguro (TUNA / TONHAL) 6 PC

HUF 3,290

B. HOTATE (Scallops / Kagyló)

HUF 3,290

C. KANPACHI (Amberjack)

HUF 3,290

D. EBI (Tiger shrimp / Tigrisrák)

HUF 3,290

E. SAKE (Salmon / Lazac)

HUF 3,290

F. UNAGI (Freshwater eel)

HUF 3,290

G. NIGIRI SPARGEL (Green mini aspargus)

HUF 3,290

H. NIGIRI AVOCADO (Avocado / Avokádó)

HUF 3,290

I. TOBIKO GUNKAN (Fish eggs / Halikra)

HUF 3,290
Fish
Molluscs / Puhatestűek
Crustaceans / Rákfélék
Eggs
23. NIGIRI FREE STYLE (2pc)


24. SUSHI MAKI (6pc)

Spices and ingredients change depending on the season Az alapanyagok és fűszerek az évszaktól függően váltakoznak

A. TAMAGO MAKI (Egg / Tojás)

HUF 2,250

B. AVOCADO MAKI (Avocado / Avokádó)

HUF 2,350

C. KAPPA MAKI (Cucumber / Uborka)

HUF 2,250

D. SPARGEL MAKI (Green mini aspargus)

HUF 2,350

E. SHINKO MAKI (Pickled radish)

HUF 2,350

F. SAKE MAKI (Salmon / Lazac)

HUF 3,450

G. TEKKA MAKI (Tuna / Tonhal)

HUF 3,450

H. CALIFORNIA MAKI (Avocado, surimi)

HUF 3,450

I. EBI MAKI (Cooked shrimp, cucumber)

HUF 2,850

J. UNAGI MAKI (Grilled eel)

HUF 3,550

K. HAMACHI (Amberjack)

HUF 3,450
Fish
Molluscs / Puhatestűek
Crustaceans / Rákfélék
Eggs
24. SUSHI MAKI (6pc)



INSIDE-OUT



25. GREEN PISTAZIE ROLL

Tuna, cream cheese, avocado, covered with chopped cashew / Tonhal, krémsajt, avookádó, aprított kesudióval bevonva

4 pc

HUF 4,850

8 pc

HUF 9,350
Fish
Eggs
Milk / Tej
Tree nuts
25. GREEN PISTAZIE ROLL


26. PHOENIX ROLL

Fried salmon, beetroot, pickled radish, covered with red shrimp, flying fish roe, Japanese mayonnaise cheese / Sült lazac, cékla, savanyított retek, piros garnélarák, repülőhal ikra, japán majonéz sajt

4 pc

HUF 4,650

8 pc

HUF 9,150
Fish
Eggs
Milk / Tej
Crustaceans / Rákfélék
Gluten / Glutén
26. PHOENIX ROLL


27. SEA FOOD FRUIT

Salmon, avocado, beetroot covered with red shrimp, fruit, coconut / Lazac, avokádó, cékla, piros garnélarák bevonva gyümölccsel, kókuszdióval

4 pc

HUF 4,650

8 pc

HUF 9,150
Eggs
Fish
Crustaceans / Rákfélék
27. SEA FOOD FRUIT


28. FANCY ROLL

Salmon, pickled radish, cream cheese, Japanese mayonnaise and flaked almonds, Lazac, savanyított retek, krémsajt, japán majonéz, mandulapehellyel

4 pc

HUF 4,650

8 pc

HUF 9,150
Fish
Milk / Tej
Tree nuts
Eggs
28. FANCY ROLL


29. DRAGON ROLL

Shrimp in tempura coating, mango, avocado, Japanese mayonnaise cheese covered with breaded salmon fillet, ikra / Tempurában sült rák, mangó, avokádó, japán majonéz sajt, rántott lazacfilével, ikrával bevonva

4 pc

HUF 4,550

8 pc

HUF 8,890
Eggs
Milk / Tej
Fish
Crustaceans / Rákfélék
Gluten / Glutén
29. DRAGON ROLL


30. RED KING ROLL

Shrimp in tempura coating, pickled radish, avocado, cream cheese covered with tuna, fruit / Tempurában sült rák, savanyított retek, avokádó, krémsajt tonhallal és gyümölccsel bevonva

4 pc

HUF 4,550

8 pc

HUF 8,890
Tree nuts
Crustaceans / Rákfélék
Milk / Tej
Gluten / Glutén
Fish
30. RED KING ROLL


31. TIGER ROLL

Avocado in tempura coating, mango, cream, cheese and specially fish coating / Tempurában sült avokádó, mangó, krémsajt és különleges hal

4 pc

HUF 4,550

8 pc

HUF 8,890
Tree nuts
Milk / Tej
Gluten / Glutén
Fish
31. TIGER ROLL


32. ANGEL EBI ROLL

Fried salmon, pickled radish, avocado, cream cheese wrapped in shrimp, fruit / Sült lazac savanyított retek, avokádó, krémsajt garnélába és gyümölcsbe tekerve

4 pc

HUF 4,650

8 pc

HUF 9,150
Gluten / Glutén
Eggs
Crustaceans / Rákfélék
Fish
32. ANGEL EBI ROLL


33. SEA FOOD CULTURE

Aspargus, avocado, mango, cream truffle, covered with salmon, bonito flakes / Spárga, avokádó, mangó, szarvasgomba krém, lazaccal, bonito pehellyel

4 pc

HUF 4,650

8 pc

HUF 9,150
Fish
Mushroom / Gomba
Eggs
Milk / Tej
33. SEA FOOD CULTURE



VEGETARIAN ROLL



34. AVOCADO KAPPA ROLL

Avocado, cucumber, sesame / Avokádó, uborka, szezámmag

4 pc

HUF 2,450

8 pc

HUF 4,350
Sesame
Vegan
34. AVOCADO KAPPA ROLL


35. AVOCADO TRUFFLE ROLL

Avocado, cucumber, coated in avocado and mayonnaise truffle sauce / Avokádó, uborka, avokádó és szarvasgombás majonéz szósz

4 pc

HUF 2,650

8 pc

HUF 4,850
Mushroom / Gomba
Vegan
35. AVOCADO TRUFFLE ROLL


36. VEGA ROLL

Fried onions, avocado, cream cheese, cucumber / Sült hagyma, avokádó, krémsajt, uborka

4 pc

HUF 2,650

8 pc

HUF 4,850
Milk / Tej
Gluten / Glutén
Vegan
36. VEGA ROLL


37. FRUIT GARDEN ROLL

Aspargus, pickled radish, cream cheese, mango, beetroot fruit / Spárga, savanyított retek, krémsajt, mangó, cékla, gyümölcsök

4 pc

HUF 3,150

8 pc

HUF 5,950
Milk / Tej
Vegan
Tree nuts
37. FRUIT GARDEN ROLL



TEMPURA ROLL



38. TEMPURA ROLL

All dishes are fried in a tempura coating and topped with sweet sauce and sesame, served with cokctail mayonnaise Minden ételt tempura bevonatban sütve, édes szósszal és szezámmag szósszal leöntve, koktél majonézzel szervírozva

A. SALMON TEMPURA

HUF 6,450

B. VEGGIE TEMPURA

HUF 5,050

C. MAGURO TEMPURA -chef's recommendation

HUF 6,790

D. EBI TEMPURA

HUF 5,990

E. HAMACHI TEMPURA

HUF 6,450
Milk / Tej
Gluten / Glutén
Sesame
Eggs
38. TEMPURA ROLL



MINI SPICY



39. MINI SPICY (8pc)

Mini rolls with tuna tartare, spring onions, tobiko, cream cheese, fruit / Mini tekercsek tonhal tatárral, újhagyma, tobiko, krémsajt, gyümölcs

A. MINI SPICY TUNA

HUF 6,550

B. MINI SPICY SALMON chef's recommend.

HUF 6,550

C. MINI SPICY EBI

HUF 6,050
Milk / Tej
Fish
Gluten / Glutén
Eggs
39. MINI SPICY (8pc)



SUSHI COMBO



40. SURPRISE PLATE FOR ONE (11pc)

4 pc Inside-Out / 4 db Inside-Out 1 pc Nigiri / 1 db Nigiri 2 pc Sashimi / 2 db Sashimi 4 pc Mini Tempura / 4 db Mini Tempura

HUF 11,300
40. SURPRISE PLATE FOR ONE (11pc)


41. SURPRISE FOR TWO (24pc)

8 pc Inside-Out / 8 db Inside-Out 2 pc Nigiri / 2 db Nigiri 6 pc Sashimi / 6 db Sashimi 8 pc Mini Tempura / 8 db Mini Tempura

HUF 22,500
41. SURPRISE FOR TWO (24pc)


42. VEGAN SET (30pc)

6 pc Maki aspargus / 6 db Spárga Maki 6 pc Maki cucumber / 6 db Uborka Maki 2 pc Nigiri Avocado / 2 db Avokádó Nigiri 8 pc Inside Out Vegan / 8 db Vegán Inside Out 8 pc Fruit Garden Roll / 8 db Gyümölcskert Tekercs

HUF 22,000
42. VEGAN SET (30pc)


43. SALMON SET (16pc)

6 pc Maki Salmon / 6 db Lazac Maki 4 pc Salmon Inside Out / 4 db Lazac Inside Out 2 pc Nigiri Salmon / 2 db Lazac Nigiri 4 pc Sashimi Salmon / 4 db Lazac Sashimi

HUF 13,600
43. SALMON SET (16pc)


44. TUNA LOVE SET (20pc)

4 pc Tuna Nigiri / 4 db Tonhal Nigiri 8 pc Tuna mini spicy tempura / 8 db Csipős Tonhal Mini Tempura 6 pc Tuna Maki / 6 db Tonhal Maki 2 pc Tuna Sashimi / 2 db Tonhal Sashimi

HUF 17,500
44. TUNA LOVE SET (20pc)


45. OCEAN DRIVE SET (40pc)

12 pc Inside-Out / 12 db Inside-Out 12 pc Maki Salmon + Cali / 12 Lazac + Cali Maki 4 pc Nigiri mix / 4 db Vegyes Nigiri 4 pc Sashimi mix / 4 db Vegyes Sashimi 8 pc Mini Tempura / 8 db Mini Tempura

HUF 34,500
45. OCEAN DRIVE SET (40pc)


46. PARTY TIME SET (63pc)

6 pc Sashimi / 6 db Sashimi 6 pc Big Tempura / 6 db Nagy Tempura 4 pc Mini Tempura / 4 db Mini Tempura 24 pc Special Maki / 24 db Különleges Maki 16 pc Inside-Out / 16 db Inside-Out 7 pc Nigiri / 7 db Nigiri

HUF 51,500
46. PARTY TIME SET (63pc)



DESSERTS



47. HUE STICK

White chocolate, hue jasmine tea, cream, pear / Fehér csokoládé, hue jázmin tea, krém, körte

HUF 3,500
Milk / Tej
47. HUE STICK


48. MANGO-CHEE

Mango ice cream, Lychee sauce with Perilla and Lemongrass fusion / Mangó jégkrém, Licsi szósz, Perilla és citromfű fúziója

HUF 3,000
Milk / Tej
48. MANGO-CHEE


49. COCO PANDAN

Pandan, cream, coconut sauce Pandan, tejszín, kókusz szósz

HUF 3,000
Milk / Tej
49. COCO PANDAN

bottom of page