STARTERS / ELŐÉTEL
1. PRAWNS MENTAI (chef's recommendation)
Grilled prawns, Mentai sauce / Grillezett garnélarák, Mentai szósz
4 200 Ft
2. WASABI PRAWNS (chef's recommendation)
Fried prawns, wasabi-mayo cream / sült garnélarák, wasabi-mayo krém
3 600 Ft
3. NASU CARAMEL
Baked eggplant, miso sauce, sesame, bonito flakes /
sült padlizsán, miso szósz, szezámmag, bonito pehely
2 800 Ft
4. SCALLOPS HONEY MOON
Grilled scallops, honey soy sauce, asparagus, tobiko /
grillezett kagyló, mézes szójaszósz, spárga, tobiko
4 600 Ft
5. CEVICHE
Ceviche sauce, celery garlic, tomato, red onion, ginger, cucumber, pepper, olive oil /
ceviche szósz, zeller, fokhagyma, paradicsom, lilahagyma, gyömbér, uborka, bors, oliva olaj
Tuna / Tonhal
5 050 Ft
Hamachi / Sárgafarkú hal
5 300 Ft
6. TARTARE WASABI
Half a fresh avocado, onion, caviar, truffle cocktail sauce, wasabi sauce / fél érett avokádó, hagyma, kaviár, szarvasgombás koktélszósz, wasabi szósz
Tuna / Tonhal
5 350 Ft
Jacob scallops / Jacob fésűkagyló
5 350 Ft
Hamachi / Sárgafarkú hal
5 350 Ft
Salmon / Lazac
4 600 Ft
7. EDAMAME
Steamed soybeans with salt / sózott párolt szójabab
1 500 Ft
8. TAKOYAKI
Fried octopus dough balls, takoyaki sauce /
sült polip tésztagolyók, takoyaki szósz
2 500 Ft
9. BAO BUN BURGER
Steamed rice flour balls, soft shell crab, onion, chili, coriander, QP truffle mayo, sesame /
párolt rizslisztes zsemle, puha héjú rák, hagyma, chili, koriander, QP szarvasgombás majonéz, szezámmag
4 000 Ft
SASHIMI OMAKASE
Spices and ingredients change depending on the season. / Az alapanyagok és fűszerek az évszaktól függően változnak.
10. FRESH OYSTER (2 pc)
Fresh oysters, quail eggs, ponzu sauce, onion, salmon roe, chili sauce /
friss osztriga, fürjtojás, ponzu szósz, hagyma, lazac ikra, csili szósz
5 150 Ft
11. MAGURO (6 pc)
Tuna /
tonhal
6 390 Ft
12. HAMACHI (6 pc)
Amberjack /
amberjack
6 950 Ft
13. SAKE (6 pc)
Salmon /
lazac
5 290 Ft
14. SASHIMI MIX (6 pc)
3 Salmon, 3 tuna, /
3 lazac, 3 tonhal
5 850 Ft
15. SASHIMI MIX (12 pc)
Salmon, tuna, amberjack/
lazac, tonhal, amberjack
10 550 Ft
SALADS / SALÁTA
16. SPINAT SALAD
Blanched spinach, truffle, sesame sauce /
Blansírozott spenót, szarvasgomba, szezámszósz
3 800 Ft
17. WAKAME SALAD
Seasonal salad, avocado, cherry tomatoes, sesame sauce, wakame / Szezonális saláta, avokádó, koktélparadicsom, szezámszósz, wakame
3 500 Ft
SOUP / LEVES
18. MISO TOFU
Tofu, wakame, snidling / Tofu, wakame, metélőhagyma
2 100 Ft
19. MISO SALMON
Miso soup with salmon / Miso leves lazaccal
2 400 Ft
20. MISO RAMEN SOUP
Pork belly, corn, egg, ramen pasta / Sertés császár, kukorica, tojás, ramen tészta
4 150 Ft
21. TONKOTSU RAMEN SOUP
Pork belly, corn, egg, ramen pasta / Sertés császár, kukorica, tojás, ramen tészta
4 150 Ft
MAIN COURSE / FŐFOGÁS
22. YAKI UDON
Japanese udon noodles, shitake mushroom sauce, vegetables, fried onions / Japán udon tészta, shitake gomba szósz, zöldségek, pirított hagyma
Tofu
6 590 Ft
Shrimp / Garnélarák
7 050 Ft
Fried chicken breast / Sült csirkemell
6 590 Ft
Barbarie-duck / Barbarie-kacsa
8 900 Ft
Beefsteak / Marha szelet
8 600 Ft
Salmonsteak / Lazac steak
8 390 Ft
23. CUBE ROYAL
High-quality fried vegetables with oyster sauce, rice, peanuts and wild herb salad / Minőségi sült zöldségek osztrigaszószban, rizzsel, földimogyoróval és vadfüves salátával.
Tofu
5 990 Ft
Shrimp / Garnélarák
6 550 Ft
Fried chicken breast / Sült csirkemell
5 990 Ft
Barbarie-duck / Barbarie-kacsa
8 500 Ft
Beefsteak / Marha szelet
8 300 Ft
Salmonsteak / Lazac steak
7 890 Ft
24. CUBE CARI
Grilled Hokkaido pumpkin, wild herb salad, rice, curry coconut milk sauce / Grillezett Hokkaido tök, vadfüves saláta, rizs, kókusztejes curry szósz
Tofu
5 990 Ft
Shrimp / Garnélarák
6 550 Ft
Fried chicken breast / Sült csirkemell
5 990 Ft
Barbarie-duck / Barbarie-kacsa
8 500 Ft
Beefsteak / Marha szelet
8 300 Ft
Salmonsteak / Lazac steak
7 890 Ft
NIGIRI - MAKI
25. SUPPER NIGIRI SPECIAL (6pc) (chef's recommendation)
9 950 Ft
NIGIRI FREE STYLE (2pc)
Spices and ingredients change depending on the season / Az alapanyagok és fűszerek az évszaktól függően váltakoznak
26. MAGURO
Tuna / Tonhal
2 890 Ft
27. HOTATE
Scallops / Kagyló
2 890 Ft
28. KANPACHI
Amberjack
2 890 Ft
29. EBI
Tiger shrimp / Tigrisrák
2 890 Ft
30. SAKE
Salmon / Lazac
2 890 Ft
31. UNAGI
Freshwater eel / Édesvizi angolna
2 890 Ft
32. NIGIRI SPARGEL
Green mini aspargus / Zöld mini spárga
2 590 Ft
33. NIGIRI AVOCADO
Avocado / Avokádó
2 590 Ft
34. TOBIKO GUNKAN
Fish eggs / Halikra
2 890 Ft
SUSHI-MAKI (6pc)
35. TAMAGO MAKI
Egg / Tojás
2 050 Ft
36. AVOCADO MAKI
Avocado / Avokádó
2 050 Ft
37. KAPPA MAKI
Cucumber / Uborka
2 050 Ft
38. SPARGEL MAKI
Green mini aspargus / Zöld mini spárga
2 050 Ft
39. SHINKO MAKI
Pickled radish / Savanyított retek
2 050 Ft
40. SAKE MAKI
Salmon / Lazac
3 050 Ft
41. TEKKA MAKI
Tuna / Tonhal
3 250 Ft
42. CALIFORNIA MAKI
Avocado, surimi / Avokádó, surimi
3 050 Ft
43. EBI MAKI
Cooked shrimp, cucumber / Főtt rák, uborka
2 550 Ft
44. UNAGI MAKI
Cooked shrimp, cucumber / Főtt rák, uborka
3 550 Ft
45. HAMACHI
Amberjack / Amberjack
3 050 Ft
INSIDE-OUT
46. GREEN PISTAZIE ROLL
Tuna, cream cheese, avocado, covered with chopped cashew / Tonhal, krémsajt, avookádó, aprított kesudióval bevonva
4 pc
4 850 Ft
8 pc
9 350 Ft
47. PHOENIX ROLL
Fried salmon, beetroot, pickled radish, covered with red shrimp, flying fish roe, Japanese mayonnaise cheese / Sült lazac, cékla, savanyított retek, piros garnélarák, repülőhal ikra, japán majonéz sajt
4 pc
4 650 Ft
8 pc
9 150 Ft
48. SEA FOOD FRUIT
Salmon, avocado, beetroot covered with red shrimp, fruit, coconut / Lazac, avokádó, cékla, piros garnélarák bevonva gyümölccsel, kókuszdióval
4 pc
4 650 Ft
8 pc
9 150 Ft
49. FANCY ROLL
Salmon, pickled radish, cream cheese, Japanese mayonnaise and flaked almonds, Lazac, savanyított retek, krémsajt, japán majonéz, mandulapehellyel
4 pc
4 650 Ft
8 pc
9 150 Ft
50. DRAGON ROLL
Shrimp in tempura coating, mango, avocado, Japanese mayonnaise cheese covered with breaded salmon fillet, ikra / Tempurában sült rák, mangó, avokádó, japán majonéz sajt, rántott lazacfilével, ikrával bevonva
4 pc
4 550 Ft
8 pc
8 890 Ft
51. RED KING ROLL
Shrimp in tempura coating, pickled radish, avocado, cream cheese covered with tuna, fruit / Tempurában sült rák, savanyított retek, avokádó, krémsajt tonhallal és gyümölccsel bevonva
4 pc
4 550 Ft
8 pc
8 890 Ft
52. TIGER ROLL
Avocado in tempura coating, mango, cream, cheese and specially fish coating / Tempurában sült avokádó, mangó, krémsajt és különleges hal
4 pc
4 550 Ft
8 pc
8 890 Ft
53. ANGEL EBI ROLL
Fried salmon, pickled radish, avocado, cream cheese wrapped in shrimp, fruit / Sült lazac savanyított retek, avokádó, krémsajt garnélába és gyümölcsbe tekerve
4 pc
4 650 Ft
8 pc
9 150 Ft
54. SEA FOOD CULTURE
Aspargus, avocado, mango, cream truffle, covered with salmon, bonito flakes / Spárga, avokádó, mangó, szarvasgomba krém, lazaccal, bonito pehellyel
4 pc
4 650 Ft
8 pc
9 150 Ft
VEGETARIAN ROLL
55. AVOCADO KAPPA ROLL
Avocado, cucumber, sesame / Avokádó, uborka, szezámmag
4 pc
2 050 Ft
8 pc
3 750 Ft
56. AVOCADO TRUFFLE ROLL
Avocado, cucumber, coated in avocado and mayonnaise truffle sauce / Avokádó, uborka, avokádó és szarvasgombás majonéz szósz
4 pc
2 350 Ft
8 pc
4 350 Ft
57. VEGAN ROLL
Fried onions, avocado, cream cheese, cucumber / Sült hagyma, avokádó, krémsajt, uborka
4 pc
2 350 Ft
8 pc
4 350 Ft
58. FRUIT GARDEN ROLL
Aspargus, pickled radish, cream cheese, mango, beetroot fruit / Spárga, savanyított retek, krémsajt, mangó, cékla, gyümölcsök
4 pc
3 150 Ft
8 pc
5 950 Ft
TEMPURA ROLL (6pc)
All dishes are fried in a tempura coating and topped with sweet sauce and sesame.
Our cokctail mayonnaise is served with this (B, F, I, M, H)
Minden ételt tempura bevonatban sütve, édes szósszal és szezámmag szósszal leöntve.
Koktél majonézzel szervírozva, (B, F, I, M, H).
59. SALMON TEMPURA
Salmon, avocado, cream cheese / Lazac, avokádó, krémsajt
6 450 Ft
60. VEGGIE TEMPURA
Avocado, cucumber, mango, aspargus, cream cheese / Avokádó, uborka, mangó, spárga, krémsajt
5 050 Ft
61. MAGURO TEMPURA
Tuna, avocado, cucumber, cream cheese / Tonhal, avokádó, uborka, krémsajt
6 790 Ft
62. EBI TEMPURA
Shrimp, avocado, cucumber, cream cheese / Rák, avokádó, uborka, krémsajt
5 990 Ft
63. HAMACHI TEMPURA
Amberjack, avocado, cucumber, cream cheese / Amberjack, avokádó, uborka, krémsajt
6 450 Ft
MINI SPICY (8pc)
Mini rolls with tuna tartare, spring onions, tobiko, cream cheese, fruit / Mini tekercsek tonhal tatárral, újhagyma, tobiko, krémsajt, gyümölcs
64. MINI SPICY TUNA
Mini rolls with tuna tartare, spring onions, tobiko, cream cheese, fruit / Mini tekercsek tonhal, tartárral, újhagyma, tobiko, krémsajt, gyümölcs
6 550 Ft
65. MINI SPICY SALMON
Mini rolls with salmon tartare, spring onions, tobiko, cream cheese, fruit / Mini tekercsek lazac, tartárral, újhagyma, tobiko, krémsajt, gyümölcs
6 550 Ft
66. MINI SPICY EBI
Mini rolls with red shrimp tartare, spring onions, tobiko, cream cheese, fruit / Mini tekercsek piros garnéla tartárral, újhagyma, tobiko, krémsajt, gyümölcs
6 050 Ft
SUSHI COMBO
67. SURPRISE PLATE FOR ONE (11pc)
4 pc Inside-Out / 4 db Inside-Out
1 pc Nigiri / 1 db Nigiri
2 pc Sashimi / 2 db Sashimi
4 pc Mini Tempura / 4 db Mini Tempura
10 450 Ft
68. SURPRISE FOR TWO (24pc)
8 pc Inside-Out / 8 db Inside-Out
2 pc Nigiri / 2 db Nigiri
6 pc Sashimi / 6 db Sashimi
8 pc Mini Tempura / 8 db Mini Tempura
21 500 Ft
69. VEGAN SET (30pc)
6 pc Maki aspargus / 6 db Spárga Maki
6 pc Maki cucumber / 6 db Uborka Maki
2 pc Nigiri Avocado / 2 db Avokádó Nigiri
8 pc Inside Out Vegan / 8 db Vegán Inside Out
8 pc Fruit Garden Roll / 8 db Gyümölcskert Tekercs
22 000 Ft
70. SALMON SET (16pc)
6 pc Maki Salmon / 6 db Lazac Maki
4 pc Salmon Inside Out / 4 db Lazac Inside Out
2 pc Nigiri Salmon / 2 db Lazac Nigiri
4 pc Sashimi Salmon / 4 db Lazac Sashimi
12 950 Ft
71. TUNA LOVE SET (20pc)
4 pc Tuna Nigiri / 4 db Tonhal Nigiri
8 pc Tuna mini spicy tempura / 8 db Csipős Tonhal Mini Tempura
6 pc Tuna Maki / 6 db Tonhal Maki
2 pc Tuna Sashimi / 2 db Tonhal Sashimi
16 500 Ft
72. OCEAN DRIVE SET (40pc)
12 pc Inside-Out / 12 db Inside-Out
12 pc Maki Salmon + Cali / 12 Lazac + Cali Maki
4 pc Nigiri mix / 4 db Vegyes Nigiri
4 pc Sashimi mix / 4 db Vegyes Sashimi
8 pc Mini Tempura / 8 db Mini Tempura
32 500 Ft
73. PARTY TIME SET (63pc)
6 pc Sashimi / 6 db Sashimi
6 pc Big Tempura / 6 db Nagy Tempura
4 pc Mini Tempura / 4 db Mini Tempura
24 pc Special Maki / 24 db Különleges Maki
16 pc Inside-Out / 16 db Inside-Out
7 pc Nigiri / 7 db Nigiri
48 500 Ft
CUBE POKE BOWL
Wildflower and rocket salad, warm rice, unagi sauce, wasabi, guacamole, salsa roja / Vadvirág és rukkola saláta meleg rizs, unagi szósz, wasabi, guacamole, salsa roja
74. CHICKEN DON
Fried chicken breast / Sült csirkemell
5 900 Ft
75. GRILLED SAKE DON
Grilled salmon / Grillezett lazac
6 300 Ft
76. SALMON TARTA DON
Raw salmon / Nyers tonhal
6 300 Ft
77. EBI TEMPURA BOWLE
4 pc shrimp tempura / 4 db garnéla tempura
6 300 Ft
78. SEAFOOD DON
7 200 Ft
79. TUNA TARTAR DON
Raw tuna / Nyers tuna
6 300 Ft
DESSERTS
80. HUE STICK
White chocolate, hue jasmine tea, cream, pear / Fehér csokoládé, hue jázmin tea, krém, körte
3 500 Ft
81. MANGO-CHEE
Mango ice cream, Lychee sauce with Perilla and Lemongrass fusion / Mangó jégkrém, Licsi szósz, Perilla és citromfű fúziója
2 800 Ft