top of page

ÉTLAP

STARTERS / ELŐÉTEL

1. PRAWNS MENTAI (chef's recommendation) image

1. PRAWNS MENTAI (chef's recommendation)

Grilled prawns, Mentai sauce / Grillezett garnélarák, Mentai szósz

4 200 Ft

Soya / Szojabab
Fish / Hal
2. WASABI PRAWNS (chef's recommendation) image

2. WASABI PRAWNS (chef's recommendation)

Fried prawns, wasabi-mayo cream / sült garnélarák, wasabi-mayo krém

3 600 Ft

Soya / Szojabab
Fish / Hal
Milk / Tej
3. NASU CARAMEL image

3. NASU CARAMEL

Baked eggplant, miso sauce, sesame, bonito flakes /
sült padlizsán, miso szósz, szezámmag, bonito pehely

2 800 Ft

Sesame / Szezámmag
4. SCALLOPS HONEY MOON image

4. SCALLOPS HONEY MOON

Grilled scallops, honey soy sauce, asparagus, tobiko /
grillezett kagyló, mézes szójaszósz, spárga, tobiko

4 600 Ft

Fish / Hal
Soya / Szojabab
Molluscs / Puhatesűek
5. CEVICHE image

5. CEVICHE

Ceviche sauce, celery garlic, tomato, red onion, ginger, cucumber, pepper, olive oil /
ceviche szósz, zeller, fokhagyma, paradicsom, lilahagyma, gyömbér, uborka, bors, oliva olaj

Tuna / Tonhal

5 050 Ft

Hamachi / Sárgafarkú hal

5 300 Ft

Gluten / Glutén
Fish / Hal
Soya / Szojabab
Celery / Zeller
Sesame / Szezámmag
6. TARTARE WASABI image

6. TARTARE WASABI

Half a fresh avocado, onion, caviar, truffle cocktail sauce, wasabi sauce / fél érett avokádó, hagyma, kaviár, szarvasgombás koktélszósz, wasabi szósz

Tuna / Tonhal

5 350 Ft

Jacob scallops / Jacob fésűkagyló

5 350 Ft

Hamachi / Sárgafarkú hal

5 350 Ft

Salmon / Lazac

4 600 Ft

Gluten / Glutén
Crustaceans / Rákfélék
Fish / Hal
Soya / Szojabab
7. EDAMAME image

7. EDAMAME

Steamed soybeans with salt / sózott párolt szójabab

1 500 Ft

Soya / Szojabab
Vegetarian / Vegetáriánus
8. TAKOYAKI image

8. TAKOYAKI

Fried octopus dough balls, takoyaki sauce /
sült polip tésztagolyók, takoyaki szósz

2 500 Ft

Gluten / Glutén
Fish / Hal
Sulphites / Kén-dioxid
Flavor / Ízfokozó
9. BAO BUN BURGER image

9. BAO BUN BURGER

Steamed rice flour balls, soft shell crab, onion, chili, coriander, QP truffle mayo, sesame /
párolt rizslisztes zsemle, puha héjú rák, hagyma, chili, koriander, QP szarvasgombás majonéz, szezámmag

4 000 Ft

Fish / Hal
Tree nuts / Diofelek

SASHIMI OMAKASE

Spices and ingredients change depending on the season. / Az alapanyagok és fűszerek az évszaktól függően változnak.

10. FRESH OYSTER (2 pc) image

10. FRESH OYSTER (2 pc)

Fresh oysters, quail eggs, ponzu sauce, onion, salmon roe, chili sauce /
friss osztriga, fürjtojás, ponzu szósz, hagyma, lazac ikra, csili szósz

5 150 Ft

Fish / Hal
Crustaceans / Rákfélék
Molluscs / Puhatesűek
Tree nuts / Diofelek

11. MAGURO (6 pc)

Tuna /
tonhal

6 390 Ft

Eggs / Tojas
Fish / Hal
Mustard / Mustár
Milk / Tej
Sesame / Szezámmag
Preservative / Tartósítószer

12. HAMACHI (6 pc)

Amberjack /
amberjack

6 950 Ft

Eggs / Tojas
Fish / Hal
Mustard / Mustár
Milk / Tej
Sesame / Szezámmag
Preservative / Tartósítószer

13. SAKE (6 pc)

Salmon /
lazac

5 290 Ft

Eggs / Tojas
Fish / Hal
Mustard / Mustár
Milk / Tej
Sesame / Szezámmag
Preservative / Tartósítószer

14. SASHIMI MIX (6 pc)

3 Salmon, 3 tuna, /
3 lazac, 3 tonhal

5 850 Ft

Eggs / Tojas
Fish / Hal
Mustard / Mustár
Milk / Tej
Sesame / Szezámmag
Preservative / Tartósítószer
15. SASHIMI MIX (12 pc) image

15. SASHIMI MIX (12 pc)

Salmon, tuna, amberjack/
lazac, tonhal, amberjack

10 550 Ft

Eggs / Tojas
Fish / Hal
Mustard / Mustár
Milk / Tej
Sesame / Szezámmag
Preservative / Tartósítószer

SALADS / SALÁTA

16. SPINAT SALAD

Blanched spinach, truffle, sesame sauce /
Blansírozott spenót, szarvasgomba, szezámszósz

3 800 Ft

Sesame / Szezámmag
17. WAKAME SALAD image

17. WAKAME SALAD

Seasonal salad, avocado, cherry tomatoes, sesame sauce, wakame / Szezonális saláta, avokádó, koktélparadicsom, szezámszósz, wakame

3 500 Ft